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分享一下每週工作
1. 消毒
選有蓋的耐熱玻璃/陶瓷容器， 以前是用玻璃保鮮盒， 將容器及湯匙 不包括蓋子 放入電鍋，放入外鍋少量水 約量杯一兩格 ，蓋上電鍋蓋，電鍋切『煮飯』模式。跳起來後 開蓋，待冷卻、水蒸發乾，此時開或關保溫都可。
2. 倒入牛奶及優酪乳。我只用過AB有糖或無糖的，曾用某牌？失敗過，不是每種優酪乳都可以。優酪乳佔比1\3 到 1\2， 1\2幾乎不失敗。
3.用剛剛一起消毒的湯匙『輕輕』攪拌
3. 上蓋。
4. 電鍋放入可以稍墊高的
5. 放入容器。
6. 電鍋蓋要有縫，故兩側放筷子，維持『保溫』4-8小時。4小時味道會有點太淡。我自己都是睡前放入、睡醒完成，隔天早上可以冰起來了。
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